ふぐ料理一心の店長徒然日記

２月からの新コースのご案内です。去年初めて白子入りのコースと、
天然とらふぐの季節限定コースを導入できたのですが、今年も
なんとかがんばってこの時期だけの限定として組み込めることになりました。
皆様のご来店おまちしております。
下記の３コースは４月までの限定コースとなります。
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桜の季節の門出コース
　　　　　７，５００円（消費税・サービス料込み）
ふく小鉢２品
とらふく刺身
ふぐ豆腐揚出し
とらふく鍋（小盛）
香の物
特製白子雑炊
※四名様以上のご予約にて承ります。

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歓送迎会コース　
　　　　　６，０００円（税サ込）
お通し
とらふく刺身
ふく唐揚げ
ごまふぐ鍋
香の物
雑炊
※四名様以上のご予約にて承ります。
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春の天然とらふぐコース
　　　　　１４，５００円（税サ込）
ふく煮凝り
天然とらふく刺身
ふく白子焼
天然とらふく鍋
香の物
雑炊

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なんと新年あけて初めての書き込みとなります！！！
春の限定コースを決めて書き込もうとパソコン起動したら
お正月のご挨拶が下書きされたまま出てきておもわず絶句しました。
今年は天然とらふぐが下がり続けている漁獲量ながら
ここ数年では豊漁でお値段も比較的落ち着いています。
年末に恒例になりつつあった高値によるクリスマス前の
年内天然取引取りやめのお知らせが今年はありませんでしたしネ。

ブログではおとなしかったですが元気にがんばっております。
今年もよろしくおねがいします（遅